المقادير
2 كيس شعيرية
أقل من نصف قالب زبدة حجم وسط
علبة إلا ربع حليب مركز محلى
جوز الهند للزينة
الطريقة
تكسر الشعيرية تكسير ناعم ولا تطحن ثم تحمر لمدة 10 دقائق تقريباً على نار هادئة ثم توضع حتى تبرد.
تذوب الزبدة ولا تغلي.
توضع الزبدة مع الحليب المركز وتخلط حتى تختفي الزبدة ثم توضع الشعيرية وتخلط جميع المقادير.
تشكل ثم يرش جوز الهند ويقدم ..
بالعاافية
الصرااحة من شفت الصوورة ماقدرت في نفس الوقت رحت سويت